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加熱してもオメガ3が壊れにくい体にいい油ダイエット中にもおすすめカメリナオイル
こんにちは。うさみみこです。
昔は油は摂取しない方がいいと言われていましたが今は健康や美容の為に体にいい油を摂取した方がいいという事は常識になってきましたよね。
ダイエット中は油は避けたくなりますが油不足になると肌がガサガサになったり代謝が下がってしまったりするので良質な油を取り入れる事が大切です。
元々私は油にとてもこだわりをもっていて今まで色々試してきました。
体にいい油は冷蔵庫で保存しないといけない。加熱したらダメなど扱いに面倒なものもあります。
そんな油って通常使うにはちょっと管理がめんどくさいよね。
常温保存、加熱OKで体にいい油はないかとたどり着いたのがカメリナオイルです。加熱してもオメガ3が壊れにくいと話題の油、友利先生もおすすめしていてさらに人気になったオイルです。
こんな感じの綺麗な色の油で少し植物っぽい様な独特な香りがします。炒め物に使うと香りは気にならなくなりますよ。
お弁当に使っていますが夫は全く気付いていないので匂いは気にならないみたいです。
カメリナオイルはオメガ3・6・9をバランスよく含む油
えごま油やアマニ油に代表されるオメガ3脂肪酸はしなやかな血管作りに役立ち、血液をサラサラにしてくれて美容や美肌の為にも欠かせない成分です。
でもこれらの油は加熱に向かない、酸化しやすいなど扱いが難しい油です。
その点カメリアオイルは加熱調理が可能で加熱してもオメガ3がほとんど壊れないので手軽にオメガ3を摂取する事ができます。
カメリアオイルにはオメガ3、6、9が含まれているので1回の食事でバランス良く摂取する事ができます。
私が今使っているのはこのカメリナオイルです。
炒め物にも使いますが手作りのドレッシングを作ったりパスタにかけてそのまま食べる事も多いので重宝しています。
ちょっとネックなのはサラダ油などに比べると価格が高いという事ですね。
体にいいと言っても油なのでカロリーがあるので普段使っているものを変えるという使い方がおすすめですよ。
カメリアオイル特有の匂いが少なく初心者におすすめと言われているカメリアオイルはこちら。
美容と健康の為に油を変えてみよう
私は同じ油を使うなら美容や健康の為に体にいい油を使う様にしています。
夫はポテトチップやコンビニのチキンなど大好きなのでせめて家で作った料理はいいものをと思って油を変える様にもしています。
油だけでははっきりとした体の変化を感じる事はないのですがカメリアオイルを使った料理は明らかに美味しくなるので個人的にはとってもおすすめしたい油です。
